今天在VegNews Magazine的臉書上看到這張照片:

Credit: VegNews Magazine
還強調是VEGAN的! 瞬間我以為LUSH也開始生產VEGAN巧克力了! (有沒有看起來很好吃?應該是榛果口味的吧?) 結果仔細看了一下,才發現~~原來是粉底棒啦~~ 繼續閱讀
今天在VegNews Magazine的臉書上看到這張照片:
Credit: VegNews Magazine
還強調是VEGAN的! 瞬間我以為LUSH也開始生產VEGAN巧克力了! (有沒有看起來很好吃?應該是榛果口味的吧?) 結果仔細看了一下,才發現~~原來是粉底棒啦~~ 繼續閱讀
食品商務網訊 Beyond Meat將在未來幾個月擴大現有業務,繼續進入全球50多個國家和地區。其與頂級分銷商、服務商合作,將「Beyond Burger」推廣到加拿大、澳大利亞、墨西哥、以色列、阿聯酋、韓國和台灣地區等。
「肉類不必源自動物,卻同樣富含營養」,這是人造肉創始企業Beyond Meat的創業理念。Beyond Meat是一家以植物蛋白生產肉類替代品的生產商,總部位於美國洛杉磯,由Ethan Brown於2009年創立。該企業「人造肉」產品採用專利技術完全由植物製成,烹飪口感類似於真實肉類。
營養學雜誌(Journal of Nutrition)上發表的一項最新研究表明:如果有更多的國民遵循植物性飲食,便能為這個國家的年度健康法案,省下數十億歐元(數千億台幣)。 植物性飲食也能降低工作缺勤率,受益整個社會。
該研究著眼於兩種基於植物性飲食模式的健康和經濟後果,即每日食用大豆食物和地中海式飲食。
該研究表明,即使僅有10%的英國人在飲食中加強植物性食物,英國政府可以在未來20年內將醫療保健和社會成本降低52.1億英鎊(2117億台幣)。如果可以鼓勵10%的英國人將日糧中的大豆產品加入其中,那麼成本節約可能高達75.4億英鎊(3064億台幣)。
請素食主義者思考一個問題:有考慮過使用的美妝品也分葷素嗎?並且吃素還成了圈兒內潮流。
Hourglass在社交媒體上除了發佈一條2020年轉為素食品牌的醒目圖片外,還發佈了一系列動物保護計畫宣傳圖。
素食這種健康的生活方式早已在全球範圍內流行了,VEGAN一詞在google的全球搜索量也達到了90%,而且當下不僅侷限在真正意義的「吃」上,在美妝界也越來越受歡迎。想像得到美妝界的「素食」是怎麼回事兒嗎?儘管FDA(美國食品藥監局)尚未定義「素食美妝」,眾多品牌也已給出了說明,一是成分無一來自動物,二是動物實驗絕不可取。
丹麥的國會議員為了抗暖化,決定不吃動物性食品,改採純植物性飲食了。
丹麥國會議員要集體吃純素抗暖化(圖:E+/Getty)
一群丹麥國會議員正參與純素22天,也就是碧昂絲曾參加的22天健康挑戰。
參加這個純素挑戰活動的議員們不分黨派,旨在讓民眾更了解,大規模的畜牧業對地球造成多大的破壞。
CNN國際新聞網刊登醫學博士文章,呼籲大家吃純【植】物飲食,改善地球生態環境。
CNN媒體表示,由於公眾所關注的是偏向氣候變遷所帶來的政策影響,以致我們可能忽視了氣候危機的主要元兇:就是我們的食品系統,以及我們每天所選擇的食物。
當世界頂尖大學之一的美國加州柏克萊大學,開始教學生如何透過【植物素肉】來幫助改善生態環境時,就知道嘗試吃素是必然的趨勢 ~
這是一門【專業植物素肉製造】的速成班 ~
美國加州柏克萊大學今年秋季即將開立一系列的創業速成班,而第一門課程,就是讓學生們分組,相互競爭,打造最有創意的植物素肉 ~
畜牧業生產肉品與乳製品,對環境的傷害高於農業生產麥片與蔬果。德國環境部(UBA)提議對動物性產品增稅,但此想法尚有爭議。以下是來自EurActiv Germany的報導。
農業是造成氣候變遷的主因之一。德國環境部根據一個近期的研究指出:畜牧業是一氧化氮與甲烷的首要排放來源,其中甲烷為比二氧化碳強25倍的溫室氣體。
這讓德國環境部做出以下受爭議的結論:政府對肉類與起司等動物性產品提供減稅補助,付出的代價就是環境惡化。德國環境部指出現今對此稅的減免共讓政府少收52億歐元。
售價近5萬美元的LV Capucines MM鰐魚皮手袋
無時尚中文網(微信號:nofashioncn)2017年1月13日報道:繼先後入股Prada SpA (1913.HK)普拉達、Hermès International SCA (HRMS.PA) 愛馬仕國際集團,希望以股東身份向奢侈品集團施壓,希望時尚行業減少使用珍稀動物皮毛,動物保護組織People for the Ethical Treatment of Animals(簡稱PETA)善待動物組織最近更是將上述策略發展至全球最大奢侈品集團LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton SE (MC.PA) 酩悅·軒尼詩-路易·威登集團。
據悉,PETA US已經在巴黎泛歐證券交易所購買了LVMH SE 股票,順利成為該公司股東。這亦是上個月該組織發佈LVMH SE 越南供應商濫殺鰐魚視頻後的延續行動。