❥ 【新聞】丹麥官員揪團吃純素抗暖化

丹麥的國會議員為了抗暖化,決定不吃動物性食品,改採純植物性飲食了。

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丹麥國會議員要集體吃純素抗暖化(圖:E+/Getty)

一群丹麥國會議員正參與純素22天,也就是碧昂絲曾參加的22天健康挑戰。


參加這個純素挑戰活動的議員們不分黨派,旨在讓民眾更了解,大規模的畜牧業對地球造成多大的破壞。

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❥ 【唯素主義】CNN意見專欄呼籲世人:吃純素,救地球!

CNN國際新聞網刊登醫學博士文章,呼籲大家吃純【植】物飲食,改善地球生態環境。

CNN媒體表示,由於公眾所關注的是偏向氣候變遷所帶來的政策影響,以致我們可能忽視了氣候危機的主要元兇:就是我們的食品系統,以及我們每天所選擇的食物。

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❥ 【唯素主義】世界頂尖美國柏克萊大學成立專業植物素肉製造課程

當世界頂尖大學之一的美國加州柏克萊大學,開始教學生如何透過【植物素肉】來幫助改善生態環境時,就知道嘗試吃素是必然的趨勢 ~

這是一門【專業植物素肉製造】的速成班 ~
美國加州柏克萊大學今年秋季即將開立一系列的創業速成班,而第一門課程,就是讓學生們分組,相互競爭,打造最有創意的植物素肉 ~

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❥ 【環保新聞】德國欲增收《動物產品稅》以抗暖化

畜牧業生產肉品與乳製品,對環境的傷害高於農業生產麥片與蔬果。德國環境部(UBA)提議對動物性產品增稅,但此想法尚有爭議。以下是來自EurActiv Germany的報導。

農業是造成氣候變遷的主因之一。德國環境部根據一個近期的研究指出:畜牧業是一氧化氮與甲烷的首要排放來源,其中甲烷為比二氧化碳強25倍的溫室氣體。

這讓德國環境部做出以下受爭議的結論:政府對肉類與起司等動物性產品提供減稅補助,付出的代價就是環境惡化。德國環境部指出現今對此稅的減免共讓政府少收52億歐元。

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❥ 【搜狐時尚】玩大了!動保組織PETA入股LVMH 試圖保護珍稀動物

售價近5萬美元的LV Capucines MM鰐魚皮手袋

無時尚中文網(微信號:nofashioncn)2017年1月13日報道:繼先後入股Prada SpA (1913.HK)普拉達、Hermès International SCA (HRMS.PA) 愛馬仕國際集團,希望以股東身份向奢侈品集團施壓,希望時尚行業減少使用珍稀動物皮毛,動物保護組織People for the Ethical Treatment of Animals(簡稱PETA)善待動物組織最近更是將上述策略發展至全球最大奢侈品集團LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton SE (MC.PA) 酩悅·軒尼詩-路易·威登集團。

據悉,PETA US已經在巴黎泛歐證券交易所購買了LVMH SE 股票,順利成為該公司股東。這亦是上個月該組織發佈LVMH SE 越南供應商濫殺鰐魚視頻後的延續行動。

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❥ 【素食星球】素食界新晉男神王力宏,90%的錢做慈善,10%做音樂,收養20個孩子

想要發這篇文章,是因為王力宏今天發了以下這微博,意味著他打算長期吃素囉!

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過了一年,王力宏不但持續吃素,還在節目上分享吃素的好處呢!

來看看王力宏之前在微博提到自己吃素後,素食星球所發的詳盡文章。原來王力宏是這麼有愛的人呢!

素食星球原文網址在此 ,為簡體中文。

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❥【責任醫師協會】全球最大營養專業組織AND是如何看全蔬食的呢?

根據世界最大的營養專業組織《美國營養與飲食協會》的最新聲明,蔬食跟全蔬食很健康,不但能防治慢性病,對環境也比較好。

協會專家更新了2009年對蔬食跟全蔬食的看法,重新聲明蔬食與全蔬食不但適合所有年齡層的人(包括孕婦、嬰兒跟兒童等),還能幫助降低心臟病、高血壓、乙型糖尿病、中風、肥胖症、某些癌症等多種風險。

美國營養與飲食協會的這份新聲明也包括了環境議題,主張植物性飲食是永續性飲食,對環境造成的破壞較小。

Melina V, Craig W, Levin S. Position of the Academy of Nutrition and Dietetics: vegetarian diets. J Acad Nutr Diet. 2016;116:1970-1980.


原文網址

❥ 【原生素】吃素50多年,95歲還能指導手術的心臟外科醫生!

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這段影片有對Wareham醫生的採訪喔!

(建議在wifi下觀看,土豪隨意)

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一個素食主義者的生活秘密是他敏銳的頭腦和令人難以置信的健康。

「我從未喜歡過動物類的食物和用品。所以對於我來說,很容易就選擇成為一名素食主義者。」

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🔥燒🔥阿凡達和終結者要大家少吃肉救地球啦⚡️⚡️

 

十年前,吃素、環保、救地球可能只是小部分人在努力宣導的口號。

十年後的今天,西方國家的吃素人口暴增。

10年內英國素食者的數量增長超過360%

德國素食超商連鎖店一家接著一家開,還跨洋要開到美國去了。

歐美的素食餐廳漸成主流,肉類替代品的研究,已成為炙手可熱的新興產業。

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❥ 【素社】上海迪士尼素食指南

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上海迪士尼就要正~式~開~園~啦!

在過去的一個月內,上海迪士尼樂園作為一個網紅登場了。 從5月7日開始試運營到現在,一大波又一大波的遊客興奮地湧向魔都川沙。 各種媒體的標題進行了一大波又一大波的輪番轟炸。 有讚歎當然也有吐槽,而更多的群眾則怀揣著期待等待它正式打開那扇夢幻大門。

我們採訪了幾位已經去玩過一波的素食小伙伴,給大家一點小小的分享,看看素食遊客的打開方式應該是怎樣滴!

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