❥ 【21天減法生活】美食大課:管他是葷還是素,好吃才是王道!

這可不是路邊燒烤攤上煙霧繚繞的烤茄子哦。

這是一道無油、無煙、不直接火烤的三無燒烤。

第一次嘗試做這個菜,呈現出來的口感讓我非常驚喜和意外,完全不相信這是無油菜,因為口感非常的滑嫩、鮮美,和醇厚。

因為茄子吸油,所以一般的烹飪方法都會放大量油。那這道無油茄子,不僅無油,反而幫助身體刮油,利於減肥哦。

讓我們來看看,如何不放一滴油,也能做出滑嫩、肥美鮮香的口感

分4步進行講解:

1 .食材介紹

2.備料(食材處理、初步加工)

3.烹製

4.成品展示、味型介紹、技術特點介紹、注意事項等。

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❥ 【素夥伴】輕食主義:10款隔夜更美味的快手燕麥粥Overnight Oatmeal

“多睡半個小時”和“早起在家做早餐吃”這兩個選擇,你會更偏向哪一種呢? 如果你屬於“晚上睡不著,早上起不來”族群,那麼相信十有八九都是前者更符合實際,畢竟早上時間那麼緊,誰會有著閒情逸致去做早餐呢? 捨不得寶貴的睡覺時間,但又想好好吃點健康營養的早餐嗎? 那麼快來嘗試一下近期在國外非常流行的Overnight Oatmeal吧!

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