回台灣快一個月,照了不少照片打算分享食記,最近去的一家餐廳是蔬桌,也讓我最有分享的衝動。😍😍😍 先看看蔬桌的線上DM吧!
分類: 愛蔬旅遊
❥【歐美|生活】從歐洲紅到美國的純素天堂- Veganz維根超市
身為一個維根主義者(Vegan),來到德國最開心的就是,總算可以目睹維根超市Veganz的風采了! 這家超市在歐洲非常有名,源自於德國,今年在美國波特蘭還會再開一家分店! 可見純素超市正迅速崛起\(^o^)/ 柏林的Veganz旗艦店我只去過一次,那個…下次再介紹,因為我家離法蘭克福比較近,所以就先來介紹法蘭克福分店。
飢腸轆轆地來到Veganz一定要先把自己餵飽才能去逛超市,不然會什麼東西都想搬回家… 看到這旦糕了嗎? 無蛋無奶也能做出這麼多美麗的糕點。
❥【歐洲|旅遊】春遊於瑞士琉森湖畔
前言
自從決定從美國搬到歐洲,我跟老公就一直計畫著如果春天一到,就應該來個road trip,讓我這個一直旅居在美國東岸的城市女子開開眼界,享受一下歐洲的湖光山色。因此我們當初在挑選車子的時候,就選那種可以在車上過夜的(歐洲生活費高呀!我家又不是開銀行的,哪有錢天天住旅館?)。選了好幾個月,從大廂型車到七人坐SUV都考慮過了。由於要我也能開的(我開車技術真的是… 需要有gut的才敢坐我的車),而一般那種方方正正的廂型車讓我在小巷子開會變成碰碰車。SUV又太耗油,開著又嚷嚷著我們是環保主義者,也太自打嘴巴了。最後終於找了雪鐵龍Citroen Berlingo這種小小的廂型車,把乘客座椅都卸下以後,就可以放床鋪進去囉!
❥【台灣|食】About Animals 動物誌
話說我跟我家那口子是在台灣認識的。 那時候我回台灣給了一個健康飲食的演講,而他正好在研究台灣的素食社會運動,所以他聽完演講以後,就約我去餐廳做更深入的對話。 由於當時我正代表美國責任醫師協跟台灣農委會協商,請他們停止用米格魯做狂犬病實驗,所以我們就約在一個跟我的狀況非常相稱的餐廳,叫做About Animals-動物誌。