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近10年來，素食有多火熱？據台灣食品消費調查顯示，台灣常年吃素的人口數量約佔台灣總人口的10%。其中19歲至44歲的台灣人群中，每10個人里就有1人長年吃素。據2006年的統計，印度的素食人口佔31%（約3.5億人），西方有的國家甚至更多。你有沒有想過，如果有一天，當所有人都停止吃肉，就會有奇跡出現，你願意加入所有人的隊伍嗎？

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